А при чем тут север Испании? Это же западное побережье
P.S. останавливаешься в Лисбоа, потом едешь в Синтру, все смотришь в радиусе 20 км (Cabo da Roca, Boca do inferno, замки всякие и т.д.) Если надо пожрать местной кухни - Панорама в Шератоне, цены чуть выше среднего, но еда вроде норм